Chocolate chip cookies
Dessa belv underbart god med mycket mörk choklad i.
175g smält smör
1 dl socker
2 1/2 dl farinsocker
1 ägg
1 äggula
5 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
1/2 tsk bikarbonat
ca 200g mörk choklad
Smält smöret och låt det svalna, vispa samman smör socker och farinsocker. Vispa i ägget och äggulan. Blanda de torra ingredienserna och rör ner dessa i smeten. Hacka chokladen och blanda i degen. Klicka ut degen på en plåt klädd med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i 175 grader ca 17min. Låt den svalna på plåten något och lägg sedan över dem på ett galler för att svalna helt.
Rabarberkaka
Den här kakan blir fantastiskt god, kladdig i mitten av rabarber och mandelmassa.
100g smör
2 dl socker
2 ägg
2 dl mjöl
1/2 tsk bakpulver
100g rabarber
1 tsk potatismjöl
100g mandelmassa
florsocker till garnering
Sätt på ugnen på 175 grader. Smält smöret i en kastrull. Ta den från plattan och blanda i socker, ägg, mjöl och bakpulver. Häll allt i en rund form. Skär rabarberna i tunna bitar och blanda med potatismjölet, lägg dem i formen med smet i mitten. Riv mandelmasssan och strö över kakan. Gräddda i mitten av ugnen ca 25-30min. Sikta florsocker över kakan innan servering.
STÄNGT för ett längre uppehåll.
6 månader sedan
Tack så mycket! Visst får du länka! Länkar gärna tillbaks.
SvaraRaderaHoppas du får en trevlig dag!
Kram frida
Oj så mycket gottigt du bjuder på:) Ska nog copa dina recept, har en nittonåring den 17 Maj..Skall nog överraska henne med ditt mums....
SvaraRaderaKul att du funderar över utmaningen...
Ha en fortsatt bra Söndag
Kram Annika
Mums... låter gott! Chocolate chip cookies hör till mina absoluta favoriter.
SvaraRaderaNämen, vilka godsaker du bjuder på, rabarberkakan måste jag bara prova !
SvaraRaderaVäntar med spänning på din utmaning ! ;)
Ha en skön vecka!
kram Camilla